牛肉の形がなくなるまで溶け込ませた旨みたっぷりの濃厚ソースに、さらに牛肉を追い肉！玉ねぎをとろとろ食感になるように加え、フルーツと香り高い香辛料で仕上げました。“牛肉欲張りまいう～製法”で作り上げたこだわりのビーフカレーです。 ■使用方法 本品の封を切らずに、熱湯の中に入れ、５分前後温めてからお召し上がりください。

あま～くてとろとろの玉ねぎの食感と、ソースに溶け込むソテードオニオンの旨みを、豚バラ肉・フルーツ・香り高い香辛料が引き立てます。“とろ～り玉ねぎまいう～製法”で作り上げたこだわりのポークカレーです。 ■使用方法 本品の封を切らずに、熱湯の中に入れ、５分前後温めてからお召し上がりください。

国産小麦の小麦粉を使用した特製ルゥと、30種類のスパイスで贅沢に仕上げました。東京世田谷の等々力伽哩研究所が手掛けた上質なカレーフレークです。スパイスの香り華やぐ、やさしい中辛です。 ■使用方法 ①厚手の鍋にサラダ油又はバター大さじ１杯を熱し、ひと口大に切った肉(300g)、玉ねぎ(300g)をよく炒めます。 ②水500mlを加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで弱火～中火で約20分間煮込みます。 ③材料がやわらかくなったら、いったん火を止め、等々力伽哩１袋を入れてよく溶かします。 ④再び弱火で煮込み、とろみがつけば出来上がりです。（約５分） #等々力カリー　#等々力伽哩研究所　

国産小麦の小麦粉を使用した特製ルゥと、30種類のスパイスで贅沢に仕上げました。東京世田谷の等々力伽哩研究所が手掛けた上質なカレーフレークです。ビターな大人味、スパイシーな中辛です。 ■使用方法 ①厚手の鍋にサラダ油又はバター大さじ１杯を熱し、ひと口大に切った肉(300g)、玉ねぎ(300g)をよく炒めます。 ②水500mlを加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで弱火～中火で約20分間煮込みます。 ③材料がやわらかくなったら、いったん火を止め、等々力黒伽哩１袋を入れてよく溶かします。 ④再び弱火で煮込み、とろみがつけば出来上がりです。（約５分） #等々力黒カリー　#等々力伽哩研究所

国産小麦の小麦粉と飴色に炒めた玉葱を使用した特製オニオンルゥに香りのスパイスを効かせつつ、辛味は抑えた上品な味わいが特徴の甘口カレーです。 ■使用方法 ①厚手の鍋にサラダ油又はバター大さじ１杯を熱し、ひと口大に切った肉(300g)、玉ねぎ(300g)をよく炒めます。 ②水500mlを加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで弱火～中火で約20分間煮込みます。 ③材料がやわらかくなったら、いったん火を止め、等々力甘伽哩１袋を入れてよく溶かします。 ④再び弱火で煮込み、とろみがつけば出来上がりです。（約５分） #等々力甘カリー　#等々力伽哩研究所　

1931年の創業以来、長きにわたり培った知見と技術で美味しい伽哩づくりを追求しています。粒よりの香り高い21種の香辛料をブレンドし、独自製法で挽きたてたカレーパウダーです。 ■使用方法 用途に応じてお好みでご使用ください。

業務用カレーのロングセラーとしてプロに認められた「うま伽哩１kg」を家庭用品として新パッケージ(１袋：内容量500g・25皿分・保存に便利なチャック付スタンディングパウチ)で発売。カレーのベースとしても優れた味は、アレンジの技が活かせます。我が家のカレーに❝こだわり❞を求める方に是非おすすめです！ ■使用方法 ①厚手の鍋にサラダ油またはバターを熱し、一口大に切った肉、野菜を入れて中火でよく炒めます。 ②水を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで弱火～中火でよく煮込みます。（約20分） ③いったん火を止めてから本品をふり入れ、よくかき混ぜ溶かします。再び弱火で煮込んでとろみがつけば出来上がりです。（約5分）

【カレー・カレールゥ・業務用カレー】　1kg　約50食分　 ＊＊＊ 本品は30種類のスパイスをブレンドし、独自製法で挽きたてた「カレー粉」に、香味野菜、チキンブイヨンの旨み、100％国産りんご果汁、チャツネ、ハチミツの甘味と胡麻、チーズのコクを加えた香り高いカレールゥです。また、フレーク状にすることにより、溶けやすいカレールゥに仕上げました。 ■使用方法 肉または魚介類、季節の野菜等を油で炒め、やわらかくなるまで煮てから本品を入れ、とろ火で煮込んでください。1人前、本品約20gに対し水120mlの割合が最適です。 ★おすすめレシピ https://heiwa-food.co.jp/recipe/detail_193.html https://heiwa-food.co.jp/recipe/detail_185.html https://heiwa-food.co.jp/recipe/detail_151.html

【カレー・カレールゥ・業務用カレー】1kg　約50食分 ＊＊＊ 本品は30種類のスパイスをブレンドし、独自製法で挽きたてることで絶妙な風味を醸し出した、スパイシーな「カレー粉」。じっくり煮込んだチキンブイヨンにトマトと100％国産りんご果汁、チャツネ、胡麻ペースト、チーズ、さらに隠し味にココアを加えることにより、コク深く香り高い大人のカレールウです。またフレーク状にすることにより、溶けやすいカレールゥに仕上げました。 ■使用方法 肉または魚介類、季節の野菜等を油で炒め、やわらかくなるまで煮てから本品を入れ、とろ火で煮込んでください。1人前、本品約20gに対し水120mlの割合が最適です。

本品は20数種類のスパイスをブレンドし、独自製法で挽きたてた「カレー粉」。牛と乳フリーにこだわり、豚脂で小麦全粒粉と玉ねぎをじっくりとローストしたルウにチキンブイヨンと100％国産りんご果汁、マンゴー、トマトを加えハチミツで味をととのえ香り豊かな甘口の食べやすいカレールウに仕上げました。さらに、不足しがちなカルシウムとマグネシウムをバランス（２：１）よく加えています。またフレーク状にすることにより、溶けやすいカレールゥに仕上げました。 ■使用方法 肉または魚介類、季節の野菜等を油で炒め、やわらかくなるまで煮てから本品を入れ、とろ火で煮込んでください。１人前、本品約２０ｇに対し水１２０ｍｌの割合が最適です。 甘口・子供向けカレー・給食カレー・学校給食

独自製法で挽きたてた香り高いカレーパウダーをベースに、野菜・チキン・ポークの旨味、はちみつや果実の甘み、チーズのコクを加えたこだわりのカレーフレークです。 ■使用方法 肉または魚介類、季節の野菜等を油で炒め、やわらかくなるまで煮てから本品を入れ、とろ火で煮込んでください。１人前、本品約20gに対し水120mlの割合が最適です。 ※2022年12月より、パッケージ変更致しました。（パッケージのみの変更で、商品仕様の変更はございません)

粒よりのスパイスを使い、香り・辛味を追究した人気のある高級なカレーフレークです。フレーク状のため容易に溶け、水溶きの必要がありません。 ■使用方法 肉または魚介類、季節の野菜等を油で炒め、やわらかくなるまで煮てから本品を入れ、とろ火で煮込んでください。１人前、本品約20gに対し水120mlの割合が最適です。

誰からも好かれる中辛タイプのスタンダード品です。フレーク状のため容易に溶け、水溶きの必要がありません。 ■使用方法 肉または魚介類、季節の野菜等を油で炒め、やわらかくなるまで煮てから本品を入れ、とろ火で煮込んでください。１人前、本品約20gに対し水120mlの割合が最適です。

麺つゆと相性の良い粉末タイプのカレールウです。 ■使用方法 本品約15gをそばつゆ250 〜300mlに溶かすのが1 食分の目安です。冷ましたそばつゆに本品を溶いた後、とろみがつくまで加熱してご使用ください。

動物由来原材料不使用で、カレー本来のスパイシー感・旨味とコクを追求しました。 ベジタリアン、ヴィーガンの方にも美味しく召し上がっていただけます。 ■使用方法 本品の封を切らずに、熱湯の中に入れ、５分前後温めてからお召し上がりください。 ※リニューアルにつき、賞味期限2026.06.06のロットよりアレルギーに小麦が追加となります。

動物由来原材料不使用で、カレー本来のスパイシー感・旨味とコクを追求しました。植物性たん白質(脱脂大豆加工品)で、ひき肉の食感を再現したキーマカレーです。ベジタリアン、ヴィーガンの方にも美味しく召し上がっていただけます。 ■使用方法 本品の封を切らずに、熱湯の中に入れ、５分前後温めてからお召し上がりください。

香り高いスパイスをブレンドしたカレー粉を使用し、ミルポワ（玉ねぎ、人参、セロリをスパイスと一緒に煮込んだスープベース）でコク味を出し、さらに玉ねぎ、りんご、チャツネの甘味が溶けあってまろやかな味に仕上げた、中辛タイプのビーフカレーです。 ■使用方法 本品の封を切らずに熱湯の中に入れ、３～５分間沸騰させ温めてからお召し上がりください。

牛肉と香味野菜のコクに、りんごとチャツネの甘みでまろやかな味に仕上げた中辛のビーフカレーです。 ■使用方法 本品の封を切らずに熱湯の中に入れ、３～５分間温めてからお召し上がりください。

牛肉と野菜を具材に使い、香り高い香辛料と香味野菜でじっくり煮込んだ具沢山なカレーです。 ■使用方法 本品の封を切らずに、熱湯の中に入れ、5分前後温めてからお召し上がりください。

牛肉と野菜を具材に使い、香り高い香辛料と香味野菜でじっくり煮込んだ具だくさんなカレーです。 ■使用方法 本品の封を切らずに、熱湯の中に入れ、20分前後温めてからお召し上がりください。

牛肉とソテーオニオンの旨みに香り高い香辛料をブレンドし、コク深く香り豊かに仕上げたレストラン向けのこだわりのカレーソースです。 ■使用方法 本品の封を切らずに、熱湯の中に入れ、3 〜5 分温めてからお召し上がりください。

旨味成分ぎっしり、本格カレー万能調味料。カレーベースのスープや炒め物、チャーハン、ドライカレーなどが簡単に作れます。 ■使用方法 大さじ１杯で約６ｇです。 ◎１人分 スープの場合：お湯１５０～２００ｍｌに対し、大さじ1 杯 炒め物の場合：1人前の材料に対し、大さじ1杯 チャーハンの場合：1人前のごはん、具材に対し、大さじ1杯 ＊ 顆粒　カレー味　カレーパウダー　コンソメ