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すご伽哩（辛口カレールゥ 約50食分）
¥1,503
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【カレー・カレールゥ・業務用カレー】1kg 約50食分
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本品は30種類のスパイスをブレンドし、独自製法で挽きたてることで絶妙な風味を醸し出した、スパイシーな「カレー粉」。じっくり煮込んだチキンブイヨンにトマトと100％国産りんご果汁、チャツネ、胡麻ペースト、チーズ、さらに隠し味にココアを加えることにより、コク深く香り高い大人のカレールウです。またフレーク状にすることにより、溶けやすいカレールゥに仕上げました。
■使用方法
肉または魚介類、季節の野菜等を油で炒め、やわらかくなるまで煮てから本品を入れ、とろ火で煮込んでください。1人前、本品約20gに対し水120mlの割合が最適です。
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