ゆでた麺に混ぜるだけで、本格的な汁なし担々麺が出来上がります。 ごまの濃厚なコクと風味に唐辛子の辛さと花椒のシビレが後を引く、クセになる味わいです。 ■使用方法 本品の封を切らずに熱湯の中に入れ、２～３分温めてから、お好みの麺にかけてお召し上がりください。 温めた本品をアツアツの麺に混ぜ合わせても、常温の本品をそのまま冷やした麺に混ぜ合わせても美味しくお召し上がりいただけます。

醤油と白ワインをベースに野菜と香辛料をバランスよくブレンドした本格的ステーキソースです。大根おろしと混ぜるとおいしい和風ステーキソースとしてもご使用いただけます。 ■使用方法 肉（牛、豚）100gに約25〜30g（大さじ1杯半）の割合でご使用ください。

すり胡麻、胡麻油を主体に香味野菜等をバランスよくブレンドした本格的ソースです。四川料理の「棒々鶏」のソースとしてだけでなくサラダのドレッシング、ハンバーグソース、焼肉のたれ、冷し中華としても好評です。 ■使用方法 細切りの蒸した鶏肉、くらげ、きゅうり等（約100g）を盛りあわせた上に本品約50gをかけてご使用ください。 #バンバンジー　#棒棒鶏　

カキを主原料とした中国料理独特の調味料です。中国料理の他、洋食、和食にも良く合い、炒めものはもとよりかくし味としてもご使用いただけます。 ■使用方法 野菜炒めなら1人前約10gが適量です。 　 用途に応じてお好みでご使用ください。