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数ある「節」のなかでも、コクのある甘みを感じさせるしっかりとした深い味わいが特長の“鯖節”。その鯖節に特化した力強い旨味を、鶏の旨みと醤油の香りがしっかりと受け止め、醤油もろみで引き締めたラーメンスープ。鯖の旨みを最大限に引出しながらも、どなたでも食べやすいスープです。
■使用方法
本品50ml (約60g)を300mlの熱湯またはがらスープで溶いてご使用ください。
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