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紀州産の梅肉に白醤油をバランスよくブレンドし、隠し味の紫蘇により爽やかに仕上げた梅の冷しスープです。梅の酸味と塩味が心地よく、暑い夏もさっぱりと、スイーツのようなまろやかな味わいは、ドレッシングやソースなどにもご使用いただけます。
■使用方法
本品を同量の水で溶き、1食90mlを目安とし、用途に応じてご使用ください。
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